Как правильно питаться: нутрициология для начинающих

Как учит школа
Доступ к курсу и всем его обновлениям останется с вами навсегда
Запись уроков
Свободный график
Cертификат установленного образца
Поддержка кураторов
Тренажер
Пополнение портфолио
Рассрочка
3 532 ₽/мес
Стоимость курса
21 192 ₽
Как правильно питаться: нутрициология для начинающих

Рейтинг школы

Вдруг есть дешевле?

Мы договорились со школами о дополнительных скидках. Перед покупкой обязательно проверьте наличие промокода. Так вы сможете приобрести курс по более выгодной цене

Описание курса

Вы на практике изучите принципы здорового питания. Вместе с нутрициологом составите личный рацион с учётом своих привычек и потребностей. Узнаете, как легко держать себя в форме и добавить энергии с помощью правильной еды.

Программа Формат Спикеры Навыки Кому подходит

Что такое правильное питание и зачем оно нужно

Узнаете, что такое доказательная нутрициология и где искать достоверную информацию о питании и здоровье. Проследите связь между питанием и качеством жизни. Сформулируете цель по изменению пищевых привычек.

Сбалансированный рацион

Поймёте, что такое сбалансированный рацион. Рассчитаете по формулам оптимальную калорийность своего меню. Определите 5 пищевых групп и их объём в рационе.

Как работают диеты

Узнаете, почему диеты так популярны. Изучите механизм их работы и причины срывов. Поймёте, как комфортно перейти от диетического рациона к полезным пищевым привычкам.

Мифы о питании

Научитесь проверять достоверность фактов и отличать доказательную нутрициологию от мифов и мошенничества.

Как рационально покупать продукты

Проверите свою продуктовую корзину по чек-листу. Поймёте, как можно заменять одни виды продуктов другими без потерь. Научитесь планировать список покупок и поход в магазин. Сможете читать этикетки и понимать настоящий состав продуктов.

Как организовать пространство кухни

Узнаете, как продумать пространство кухни — так, чтобы оно было удобным и комфортным для процесса готовки. Составите список необходимой бытовой техники и посуды, который позволит готовить быстро и вкусно. Поймёте, как правильно хранить продукты.

Как и что готовить

Научитесь превращать готовку из рутины в приятный процесс. Откроете для себя новые рецепты и блюда, на которые не нужно тратить много времени. Поймёте, как кулинарная обработка влияет на пищу, и сможете выбирать подходящий способ для приготовления продуктов.

Как организовать питание в социуме

Проанализируете, как близкие и друзья влияют на ваши пищевые привычки. Научитесь отличать физиологический голод от спонтанного эмоционального желания поесть. Сможете применять инструменты, которые помогают не есть без чувства голода. Поймёте, как можно организовать питание с партнером, семьёй, друзьями.

Как сбалансированно питаться вне дома

Узнаете, как выбирать кафе и рестораны с наиболее подходящим для вас меню. Сможете определять и заказывать самые полезные блюда в ваших привычных точках общепита. Составите план питания вне дома в соответствии со своим базовым режимом.

Бонус-модуль. Как организовать питание детей

Поймёте, что на самом деле влияет на питание детей. Познакомитесь с рекомендациями ВОЗ по детскому питанию. Научитесь составлять сбалансированный рацион для ребенка в зависимости от уровня его физической активности и возраста. Подберёте новые рецепты для детского меню.

Итоговая работа. Индивидуальный рацион питания на неделю

Вы создадите свой рацион питания на 7 дней. Рассчитаете порции, составите расписание приёмов пищи, продумаете план покупок, продуктовую корзину и меню. Оформите работу в презентации и защитите её перед профессиональным нутрициологом.

онлайн

  • Виктория Вишнякова, Нутрициолог, действующий член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии (РОСНДП), сертифицированный UNICEF-специалист по питанию детей.
  • Создавать сбалансированный рацион питания
  • Не допускать переедания
  • Собирать полезную продуктовую корзину
  • Понимать состав продуктов по этикеткам
  • Поддерживать вес в норме и не срываться
  • Обновлять меню
  • Грамотно хранить и готовить еду
  • Делать здоровый выбор в кафе и ресторанах
  • Составлять оптимальный рацион питания для всей семьи
  • Сторонники здорового образа жизни
  • Желающие контролировать свой вес

Выводы о курсе

Выберу ИИ
Возможны неточности

Курс «Как правильно питаться: нутрициология для начинающих» предлагает уникальную возможность освоить принципы здорового питания и составить индивидуальный рацион. Участники получат поддержу от квалифицированного нутрициолога и смогут обмениваться опытом с единомышленниками. Обучение пройдет в интерактивном формате с практическими заданиями и живыми вебинарами.

Рекомендованные курсы

Другие направления