Менеджер гостиничного сервиса

Функциональные направления и развитие собственной карьеры

Узнаете о существующих в гостиничном деле и соответствующей индустрии функциональных направлениях и перспективах развития карьеры менеджера гостиницы.

Управление персоналом и кадровая политика предприятий индустрии гостеприимства

На курсе изучите функционал персонала, отвечающего за гостеприимство в гостиничной индустрии.

Бюджетирование и управленческий учет в гостиничном бизнесе

Научитесь составлять доходную и расходную части бюджета отеля, планировать расходы гостиничных подразделений.

Управление качеством гостиничных услуг

Познакомитесь с классификацией существующих в индустрии гостеприимства средств размещения и критериями их оценки.

Менеджмент

Ознакомитесь с задачами менеджмента и способами диагностики их выполнения.

Эффективная коммуникация с разными психотипами гостей

Научитесь различать психотипы гостей и подбирать эффективный алгоритм обслуживания.

Конкурентные стратегии в гостиничном бизнесе

Рассмотрите существующие в гостиничной индустрии виды и классификации конкурентных стратегий.

Технологии обучения сотрудников ресепшен навыкам активных продаж

Эта дисциплина посвящена внутренним продажам в отелях и гостиницах.

Управление доходами в гостиничных предприятиях

Научитесь управлению доходами гостиницы и денежными потоками.

Маркетинговые стратегии и технологии продвижения гостиничных услуг

Поймете, как интернет-маркетинг и цифровые данные влияют на индустрию гостеприимства.

Операционный менеджмент

Ознакомитесь с понятиями операционного менеджмента.

Охрана труда и техника пожарной безопасности

Изучите принципы обеспечения безопасности труда и охраны здоровья.

Профессиональные навыки и личностное развитие руководителя

Освоите навыки, способствующие личностному развитию.

Итоговый проект

Мы предложим на выбор три дипломных проекта.