Птицеводство (630ч)
Рейтинг школы
НИУДПО имени К.Д. Ушинского Описание курса
Программа профессиональной переподготовки, позволяющая освоить полный цикл производства продукции из птицы: от выращивания, содержания и разведения до переработки и хранения мяса, яиц, пера и пуха. Вы станете специалистом, разбирающимся в технологиях содержания, кормлении, ветеринарии и механизации процессов.
Программа
Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных
Основы цитологии, гистологии и эмбриологии животных. Анатомия и физиология сельскохозяйственных птиц: костно-мышечная, пищеварительная, дыхательная, мочеполовая, сердечно-сосудистая, эндокринная, нервная и сенсорная системы.
Основы ветеринарии
Введение в ветеринарию для птицеводов, методы диагностики, основные заболевания, инвазионные болезни, отравления, лечение, вакцинация, гигиена и экстренные меры.
Охрана труда при работе с сельскохозяйственными животными
Требования охраны труда, техника безопасности при работе с животными и механизмами, производственная санитария, личная гигиена, профилактика антропозоонозов, электробезопасность и пожарная безопасность.
Зоотехнические основы птицеводства
Основные технологические параметры производства мяса и яйца, формы птицеводческой деятельности, продуктивные качества птицы, приемы повышения продуктивности и сохранности.
Производство кормов для птицы
Корма для птицы, питательность кормов, производство комбикормов, исследование сырья, пооперационная технология приготовления, составление рациона.
Содержание и кормление сельскохозяйственной птицы
Способы содержания кур, бройлеров, ремонтного молодняка, родительского стада. Кормление взрослых и молодых птиц. Содержание и кормление уток, индеек, гусей.
Размножение и разведение сельскохозяйственной птицы
Биологические особенности птицы, экстерьер и интерьер, производство инкубационных яиц, виды, породы и кроссы, методы селекции и разведения, продуктивность.
Племенное дело в птицеводстве
Основы, роль и значение племенной работы, генетические основы селекции, племенная работа с курами яичного и мясного направления, индейками, гусями и утками.
Производство и первичная переработка продукции птицеводства
Технология производства яиц и мяса кур, индеек, уток, гусей. Убой и переработка птицы, технология переработки яиц, перо-пухового сырья и отходов.
Механизация технологических процессов в птицеводстве
Клеточное и напольное оборудование для выращивания и содержания птицы, общецеховое оборудование, средства для перевозки продукции, оборудование для создания микроклимата, проекты птицеводческих зданий.
Формат
дистанционно
Чему вы научитесь
- Понимание анатомии и физиологии птицы
- Организация условий содержания (температура, свет, вентиляция, санитарные нормы)
- Разработка схем кормления и подбор кормов
- Занятия разведением и племенной работой
- Оценка качества мяса и яиц
- Выполнение первичной переработки продукции
- Распознавание заболеваний и проведение профилактики
- Работа с оборудованием и механизацией процессов
Кому подходит
- Специалисты, желающие работать на птицефабриках и фермах
- Предприниматели, планирующие открыть собственное птицеводческое хозяйство
- Сотрудники перерабатывающих предприятий
- Работники племенных станций
Требования к кандидату
Нужен документ о среднем профессиональном или высшем образовании. Требуется паспорт, СНИЛС. Для студентов - справка об обучении.
Выводы о курсе
Возможны неточности
Курс «Птицеводство» от АНО «НИУДПО имени К.Д. Ушинского» - это интенсивная программа переподготовки (630 часов), позволяющая за 4 месяца освоить профессию птицевода. Вы получите глубокие знания в области анатомии, ветеринарии, кормления и механизации, а также навыки переработки продукции. Обучение проходит полностью дистанционно, что удобно для занятых специалистов. По окончании вы получите диплом о профессиональной переподготовке, открывающий двери на птицефабрики, в агрохолдинги и на собственные фермы.
Отзывы о школе НИУДПО имени К.Д. Ушинского
Читать все отзывы
Рекомендованные курсы
