Курс «Менеджмент в гостиничном бизнесе» (620ч)
Рейтинг школы
НИУДПО имени К.Д. Ушинского Описание курса
Программа профессиональной переподготовки, которая научит управлять отелем, санаторием или хостелом. Вы освоите управление персоналом, стандартами сервиса, маркетингом, ценообразованием и автоматизацией, а также научитесь работать в соответствии с законодательством РФ, санитарными нормами и требованиями пожарной безопасности.
Программа
Теория менеджмента
Понятие и сущность теории управления, научные школы, мотивация труда, стратегическое планирование.
Основы маркетинга
Современная концепция маркетинга, товарная и ценовая политика, коммуникации, организация сбыта.
Управление конфликтами
Характеристика конфликта, динамика, виды, разрешение конфликтов, переговорные стили и медиация.
Управление рисками
Классификация финансовых рисков, методы управления, бюджетирование, моделирование по методу «Монте-Карло».
Законодательство РФ о предоставлении гостиничных услуг
Правовое регулирование, защита прав потребителей, договорные отношения, защита персональных данных.
Управление деятельностью гостиничного комплекса
Классификация гостиниц, организационная структура, функции служб, обеспечение безопасности.
Охрана труда и пожарной безопасности
Законодательство об охране труда, производственная санитария, электробезопасность, профилактика пожаров.
Гостиничный маркетинг и технологии продаж
Стратегия маркетинга, ассортиментная политика, каналы сбыта, особенности продаж гостиничных услуг.
Организация работы гостиничного комплекса
Технология обслуживания, прием и размещение гостей, оценка качества, работа с жалобами.
Стандартизация обслуживания в гостиничном сервисе
Управление качеством, формирование стандартов, международная практика, контроль соблюдения стандартов.
Современные технологии и автоматизация предоставления услуг в гостиничном сервисе
Информационные технологии, системы бронирования, анализ систем управления гостиничным комплексом.
Основы финансового, бухгалтерского и статистического учета в сфере гостиничного сервиса
Бухгалтерский учет активов, операций, капитала, статистический учет в гостиничном бизнесе.
Формат
Дистанционно (онлайн)
Спикеры
- Около 140 практикующих экспертов, включая специалистов с большим опытом, кандидатов наук и педагогов высшей квалификационной категории.
Чему вы научитесь
- Управление текущей деятельностью гостиничного комплекса
- Координация работы служб и подразделений
- Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических требований, норм охраны труда и пожарной безопасности
- Использование инструментов ценообразования и бюджетирования
- Внедрение автоматизированных систем управления отелем
- Разработка и реализация маркетинговой стратегии продвижения
- Разрешение конфликтных ситуаций с гостями и персоналом
- Поддержание стандартов гостиничного сервиса
Кому подходит
- Те, кто хочет управлять отелем, санаторием или хостелом
- Специалисты, желающие сменить профессию на менеджера в сфере гостиничного сервиса
- Те, кто хочет углубить знания в управлении гостиничным бизнесом
Требования к кандидату
Наличие высшего или среднего профессионального образования. Для поступления нужны: паспорт, СНИЛС, документ об образовании. Вступительные испытания не проводятся.
Выводы о курсе
Возможны неточности
Курс «Менеджмент в гостиничном бизнесе» - это программа профессиональной переподготовки, которая дает системную подготовку для управления отелями, санаториями и хостелами. Вы научитесь управлять персоналом, сервисом, маркетингом и финансами, а также работать в соответствии с законодательством РФ. Обучение проходит полностью онлайн, что позволяет совмещать его с работой. По окончании вы получите диплом о профессиональной переподготовке, который дает право работать по новой специальности.
Отзывы о школе · 1111
Читать все
Рекомендованные курсы
